Gyümölcs és zöldség

Görögdinnye - Cucurbita

Görögdinnye - Cucurbita


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


Az ősi idők óta ismert, és még mindig nagyon szeretik friss és boncoló pépének.
A görögdinnye, más néven görögdinnye (Cuccumis citrullus vagy Citrullus vulgaris) egy növény, amelynek éves vegetatív ciklusa van; lágyszárú szárával, hosszú kiszorulással, kúszó, szőrös levelekkel, fás szárú, sárga virágokkal, harang alakú corolla-val. A gyümölcs peponid alakú, gömböktől oválisig, bőr sötétzöldtől fehéresig, vörös pépig (de néhány fehéres vagy rózsás fajtánál) édes ízű, cukortartalma miatt. A gyümölcs méretei a növény botanikai változatai szerint változnak, a nagyon nagy C. vulgaris maximus-tól a kb. 20 cm átmérőjű kis gyümölcsű hibrid fajtáig.

Fajta



emlékszünk a Crimson édes középreprecére közepes méretű gyümölcsökkel, a korai cukorbaba hibrid F1, a Charleston szürke 133 hosszúkás gyümölcsrel, későn, a Blue Belle Hybrid F1 fordulójára, nagyon termékeny, az Iimperial Hybrid F1 fordulójára, korai, Florida Óriás, a kék szalag, az Ashai Miyako F1 hibrid korai, kerek gyümölcsökkel.
A legelterjedtebb fajták a következők: Pistoia és Faenza görögdinnye, a hibrid Baby Funn és az utóbbi betegségekkel szemben ellenálló, a Black Diamond, a Klondike kék szalag nagy hosszúkás gyümölcsökkel, az átlagos cukorbaba, kiváló a negyven és az ötven az érettséghez szükséges időktől kezdve.

Klíma


inkább a mérsékelt-meleg éghajlatot részesíti előnyben, hogy jó eredményeket érjen el, bőséges hőt, fényt és vizet akar.

Föld


a talajnak közepes keverékűnek, oldottnak, szerves anyagban gazdagnak, mélynek és áteresztőképességűnek kell lennie, 5,5 és 7 közötti reakcióval.

Szaporítás



Közvetlenül a kertben végzik a déli tavasz elején és északon április-májusban. A magvak száma 2 vagy 3, a sorban egymástól 1-1,5 m távolságra elhelyezkedő kicsi lyukakba, a sorok között 2-2,3 m-re, körülbelül 3-4 cm mélyre helyezve.
A normál termesztéshez a vetésre áprilisban kerül sor, egymás között egy-másfél méteres, ötven centiméter mélységű, lyukakban. Mivel a betakarítás júliusban kezdődik, az egyik növény és a másik közötti teret rendkívül gyors fejlődés mellett ki lehet használni egy zöldséggel, amely ciklusának lezárása előtt a görögdinnye teljesen kifejlődik. Vetéskor öt vagy hat magot dobunk minden egyes lyukba, hogy csak a két erősebb növény maradjon.
A görögdinnye különféle korokban is beültethető, talajba töltött edényekbe védett növényekben, majd újratelepíthető lakásra, szabadban sorokba vagy alagutakba kényszerművelés céljából.

Trágyázás és kulturális gondozás


eltemetni 4 q / 100 négyzetméter érlelt trágyát vagy komposztot. A magágy előkészítése előtt foszfokálium-műtrágyát alkalmazunk.
A talajművelési kezelések magukban foglalják azt az elvékonyítást, amellyel két palántát hagynak az egyes kis lyukakhoz, a feltöltést vagy az elsődleges hajtás csonkítását a negyedik levél után, hogy ösztönözzék más olyan ágakat, amelyek egyenlően lesznek vágva, repedesek és a talaj levegőztetésére szolgálnak, és tartsa tisztán a gyomoktól; pár vízi beavatkozás az éghajlati viszonyok kérésére, amelyet azonban nem szabad a gyümölcs érésére és betakarítására végezni; a selejtezést a felesleges másodlagos hajtások kiküszöbölésére végezzük. A gyümölcsöket a talajtól műanyag lemezzel (vagy néhány növény esetében fa létrákkal) izolálják, hogy megvédjék őket a nedvességtől és a parazitáktól.
A vegetatív ciklus alatt a talajt gyomlálással és talajmegőrzéssel tartják fenn: az öntözés lelassul, és ha lehetséges, a teljes érés közepette felfüggesztik. A görögdinnye akkor gyűjthető be, amikor a fánk inak leváltak, vagy teljesen megszáradtak. Elősegítheti a növény fejlődését oly módon, hogy szemcsés formában ad be olyan komplex műtrágyát, mint például a 8-24-24.

Forgalom


tanácsos várni néhány évet, mielőtt ugyanazon a földön folytatnák a művelést. A görögdinnye megújuló növénynek tekintendő.

Consociazione


sok zöldséggel jól megy: hagyma, sárgarépa, saláta, retek, spenót, paradicsom, borsó stb.

Gyűjtemény



folytassa a mászást nyár folyamán. Csak a tapasztalat teszi lehetővé az ideális érési gyümölcs leválasztását. Tájékoztatásul kell mondani, hogy a fánk inak száraznak kell lenniük, és a tipikus virágzást ki kell emelni a gyümölcs kéregén.

Avversitа


A kriptogámok között olyan korpásványos koromról számolunk be, amely - bár súlyos károkat okoz - sporadikus megnyilvánulásokkal, oidiummal, cladosporiosissal, tracheofusarózissal és gyökérrothadással, valamint korpásodással. Az állati paraziták között támadnak levéltetvek, vakond krikett, bogár, noctodes, fonálférgek, atkák.

Lap


Származás: trópusi Afrika
Család: Cucurbitaceae
Nem: Cucurbita
Faj: citrullus
Változat: gömbös, ovális, hosszúkás gyümölcs; sötétzöld, halványzöld, szalagos, piros, rózsás, sárgás pép; korai, félig korai, késői ciklus.
Klíma: éghajlat: mérsékelt-meleg, nyílt és napos expozíció; optimális hőmérséklet 21-29 ° C.
Talaj: mély, szerves, nagy vízkapacitással; pH-érték érzékenyen savas.
Táplálkozási igények: bőséges várható trágya vagy komposzt, pollenrel keverve vetés előtti időszakban, magas kálium- és foszfortartalmú háromfős műtrágyákkal együtt; kálium-nitrát a fedélben.
Vízigény: normális a csírázás során, magas és állandó a fejlődés során.
Termelési ciklus: éves; 90–150 napig elfoglalja a talajt.
vetés:
- maradjon: április-május 5-6 mag egymástól távol eső kis lyukakban 1-1,5 m-re; vetési mélység 2 cm; vetőmagmennyiség g 15-20 / mq;
elvékonyítás: 3 cm magas kis növények; Lyukonként 1-2 növény;
· Magágyban: védett, február január; 10 cm átmérőjű üvegekben (üvegenként 2-3 mag); vetési mélység 1 cm;
transzplantáció: március-április, 20-30 nappal a vetés után; 10 cm magas növények, 4-5 levelekkel; távolság: a sorok között, 150 cm, a 100 cm-es soron
csírázás: 4-15 nap; optimális hőmérséklet 25–28 ° C, minimum hőmérséklet 20 ° C.
Öntözés: a görögdinnye nagyon sikeres nagyon forró expozícióknál, mindaddig, amíg bőséges vízellátást biztosítanak; aszályos időszakokban a mező éjszakai árvízét használják. A nagyon magas vízigényhez képest a görögdinnye sekély gyökérzettel rendelkezik; az importált fajták mélyebb gyökerei vannak, ezért kevésbé igényesek.

Görögdinnye: művelési munkák



Talajművelési munkák: gyomlálás, aprítás, talajnövelés, lehetséges vékonyítás
Betakarítás: a gyümölcs melletti inger kiszáradása, a héj enyhe lenyomása a lapát körül, a héjat borító viaszos patina (pruina) megjelenése, a pép ropogása nyomás alatt, egy tipikus tompa hang, amelyet az ütésnél éreznek;
Július-szeptember, 90–150 nappal a vetés után; mászni, 1 hónapig
Átlagos termelés: 5 kg / négyzetméter
Tárolás: 20-30 nap 3-4 ° C-on
Vetés: termés megújításra; nem követi magát, más cucurbitacce, burgonya, paradicsom, padlizsán, bors, fokhagyma, hagyma
Kombináció: nem ajánlott
A víz magas százaléka miatt a görögdinnye rosszul tápláló étel, ugyanakkor elegendő energiájú, jó asszimilálható cukrokban.
Általánosságban úgy gondolják, hogy ez meglehetősen emészthetetlen gyümölcs, de ennek pontosan tulajdonítható a jelentős víztartalom, amely erősen hígítja a gyomornedvet, és a szokás, hogy forró állapotban nagyon hidegben fogyasztja, a jeges italok jellegzetes hatásával.
A görögdinnye egy nagyméretű élelmiszer, amely elég hosszú ideig kielégíti a szaturáció érzetét, és ehhez az előjoghoz ajánlott a fogyókúra diétákban, néhány étkezés helyett.
Nyugtató, ropogós, főleg a szomjoltó pép cukormentes turmixok készítésére szolgál, nagyon hasznos a vizelethajtó, hashajtó és méregtelenítő hatásokhoz is.
Görögdinnye segítségével rendszeresen kezelhet, hasonlóan a jól ismert "szőlőkezeléshez"
A pépnek tökéletesen érettnek, egyenletesen pirosnak kell lennie; a fehér részeket, különösen a bőr közelében, el kell dobni.
Nézze meg a videót