Is

Burgonyafajták. Adretta burgonya


A burgonyát régóta a második kenyérnek tekintik. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a Solanovy család képviselője meglehetősen szeszélyes, és csak egy gumó bedugása a földbe, és az őszre való várakozás aligha elég. De a modern tenyésztés nem áll meg - új fajtákat fejleszt ki, amelyek megfelelnek mind a fogyasztók, mind a mezőgazdasági technológia minden követelményének.

Tartalom:

  • A sárga nem jelent szigort
  • Adretta igénytelen a termesztésben
  • Jó tárolási tulajdonságok
  • Burgonya - a király az orosz konyhában

A sárga nem jelent szigort

Most a kertészek hozzászoktak ahhoz, hogy a szokásos kék szem mellett burgonyát, valamint rózsaszínű, lila és sárga színű zöldséget is látjanak. Húsz évvel ezelőtt azonban Adrett burgonyájának tenyésztése furikussá vált a világnemesítésben. Ilyen közepesen korai asztali fajtát fejlesztettek ki német szakemberek, finom zöldséggel bemutatva a világot.

Kiderült, hogy a halványsárga vagy sárga pépű korábbi fajtákat csak állati takarmányként használták, mivel nem voltak meg a kellő ízük. Adrettát a kifinomult ínyencek kedvelték. Ez a fajta gyorsan elterjedt. Most burgonyapüré vagy éppen főtt burgonya formájában megtalálja a megfelelő helyet az asztalon. Ezt követően a tenyésztők hasonló fajtákat neveltek ugyanolyan sárga péppel, de Adretta burgonyája egyelőre magabiztos vezető szerepet tölt be társaik között, megkerülve őket különböző jellemzőkben, tulajdonságokban, beleértve az ízét is.

Adretta igénytelen a termesztésben

Meg kell jegyezni, hogy a kertészek mennyi megkönnyebbülést tapasztaltak, amikor ezt a fajtát kipróbálták ágyaikban. Kiderült, hogy Adretta burgonyája kiváló agrotechnikai tulajdonságokkal rendelkezik:

  • szerény gondozásban,
  • meglehetősen nagy ellenálló képességgel rendelkezik a kedvezőtlen időjárási viszonyokkal szemben,
  • a betegségek és kártevők kevésbé érintik,
  • a legnagyobb hozamú.

Az Adretta közepesen korai burgonyafajta, ezért kora tavasszal ültetik el, amint a hó megolvad és a talaj felmelegszik. Ez az idő április végétől május közepéig tart. A gyönyörű "Adretta" nevű burgonya termesztésének minden szakaszában gyermekként kezelik. Tavasszal a magot választják ki és ültetik, nyáron pedig a Solanaceae család képviselőjét védik a gyomoktól és a kártevőktől, valamint a burgonya fő ellenségét - a coloradói burgonyabogarat.

Az agrotechnikai érési periódus hatvan és nyolcvan nap között mozog. Ezért már június végén vagy július elején ízletes és egészséges zöldséget fogyaszthat. Javasoljuk azonban a termés teljes betakarítását augusztus végén vagy szeptember elején, amikor a gumók teljesen kialakultak és elérik maximális méretüket. Végül is nem hiába mondja egy közmondás: "A csirkéket ősszel számolják." Tehát az amatőr kertészek számára a betakarítás a tavaszi és a nyári munka eredményeinek összegzése. Később nem érdemes Adrett burgonyáját betakarítani, mivel a talajban való túlzott jelenlét, különösen esős ősszel, rothadó gumókkal és a termés ízének romlásával jár. Egy burgonyabokorból több mint 10 gumót lehet betakarítani. A termelékenység 1 hektártól 40 tonna.

Jó tárolási tulajdonságok

Az Adretta burgonya további kétségtelen pluszja a jó tartási minőség. A zöldség elképesztően raktározott, megtartja ízét és tápanyagát. Ugyanakkor a gumó romlásának kis százaléka van a rothadás miatt.

A Solanaceae család ilyen fajtájának másik figyelemre méltó tulajdonsága az alacsony hőmérsékletekkel szembeni ellenálló képesség. Akkor sem szabad aggódnia a burgonya ízének megváltoztatásától, ha egy könnycsepp alacsony hőmérsékleten érinti a gumókat, és ezek megfagynak, ami gyakran súlyos fagyok esetén fordul elő. A burgonya műhely társaival ellentétben a fagyasztott Adretta gumók ritkán kapnak kellemetlen édeskés utóízt.

Burgonya - a király az orosz konyhában

Az Adretta fajta előnye a magas íz. Köretként és főételként egyaránt jó, például gombás burgonya. Finom és elsőre remekül mutat: leves, savanyúság, cékla. És milyen elképesztő íze van a burgonyás rakott ételnek.

Meg kell jegyezni, hogy a tenyésztők kipróbálták és a burgonyában megőrizték fő tulajdonságait - hasznos anyagokat és vitaminokat. Ez a zöldség raktár, amely B6-vitamint is tartalmaz, amely aktiválja a testben található glikogént és stimulálja az izmokat. A burgonya szénhidrátokat tartalmaz, amelyek lehetővé teszik, hogy hosszú ideig fáradtság nélkül edzen. Nagyon hasznos a hámozatlan, héjában főtt burgonyát fogyasztani - héja olyan anyagokat tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a szív- és érrendszer aktivitására.


Nézd meg a videót: Tsunami kajszi érésben. (Január 2022).