Rakétamagok otthoni kertbe

We are searching data for your request:

Forums and discussions:

Manuals and reference books:

Data from registers:

Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az utóbbi időben nagyon sokat mondtak a rukoláról. És az a vágy, hogy kipróbálja ezt az egzotikus fűszerezést a saját konyhájában, arra ösztönözheti, hogy vásároljon sült saláta kitûnõmagot, és ültesse el a telkére vagy akár az ablakpárkányra.

Mi a sült saláta kitûnõ?

Azonnal szeretném figyelmeztetni azokat, akik úgy döntöttek, hogy azonnal a legközelebbi mezőgazdasági boltba mennek, és sürgősen megvásárolják a dédelgetett magokat - előfordulhat, hogy a polcon nincs rukkolamagnak nevezett termék. A helyzet az, hogy ennek az illatos gyógynövénynek nagyon sok neve van: eruka, rukolla, rakéta, rukkola, indau, rakéta, Eruca sativa. Ezért lehet nehéz felismerni a sült saláta kitûnõ magot vásárláskor. Oroszországban ez a tengerentúli fűszerezés is jól ismert - széles körben elterjedt gyom, karmos levelekkel, úgynevezett hernyó. De ennek az egynyári gyógynövénynek a leghíresebb neve, amelynek mustár-dió-bors íze van, még mindig a „rukola”.

Növekvő sült saláta kitûnõ

Természetesen a sült saláta kitûnõ magok jól csíráznak a nyílt terepen, de ha frisset akarunk szerezni az év bármely szakában, akkor telepítsen egy kis ültetvényt a saját ablakpárkányára. Kész cserepes keveréket kell vásárolnia, bár a talajt maga is felhalmozhatja. Ne feledje, hogy a rukkola szereti a könnyű, termékeny talajt. A talaj alacsony savtartalma elkerüli a nitrátok lerakódását. A megvilágítás nem olyan fontos a sült saláta kitûnõ számára, és az "ablakkerted" még a lakás északi oldalán is feltörhet. Ez az elrendezés akkor is előnyösebb, ha forró nyáron termesztik az ételízesítőt (hőtől és szárazságtól, a levelek durvák és lőni kezdenek). Az optimális hőmérséklet nála 16 - 18 ° C. Nagyon fontos a sült saláta kitermelés időben, mivel a nedvesség hiánya megkeseríti leveleit. Mivel a sült saláta kitûnõ magok kicsiek, a legkényelmesebb az egész területet elvetni, majd a palántákat elmeríteni. És minél előbb elkezd csípni, annál intenzívebben nő a bokor. Körülbelül 10 cm-es növény felnőttnek számít.