Is

Feketeujjas szőlő vagy a legnagyobb mag nélküli fajta

Feketeujjas szőlő vagy a legnagyobb mag nélküli fajta


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Az amatőr szőlőtermesztés népszerűsége évről évre növekszik. Néha a fajtának vagy a hibrid formának előnyeit és hátrányait empirikusan kell meghatározni, amikor a növényt megszerzik és a helyszínre ültetik. Próbáljuk meg kitalálni, mire jó a feketeujjas szőlőfajta, annak fő előnyeiben és hátrányaiban.

Tartalom:

  • Fekete ujjas szőlő vagy fekete ujj, fajtaleírás
  • Hogyan kell ültetni a fekete ujjas szőlőt
  • A feketeujj vagy a feketeujjas szőlő termesztésének néhány jellemzője

Fekete ujjas szőlő vagy fekete ujj, fajtaleírás

Figyelembe véve, hogy a szőlő mag nélküli formáját a bortermelők mindig is értékelték, minden új fajta megjelenése érdekes lehet e kultúra kedvelői számára. Ez teljes mértékben kihatott a fekete ujj vagy a fekete ujj nevű szőlő hibrid formájára. Ez a hibrid forma a legnagyobb mag nélküli fajta hírében áll.

A bogyók mérete 2,6 cm, súlyuk lenyűgöző, eléri a 12 - 14 grammot. Összehasonlításképpen: a legnagyobb mag nélküli fehér mazsolaszőlő, amelyet a fekete ujjhoz hasonlóan chilei borászok teszteltek, bogyósúlya körülbelül 4 g. A fajta szerzőségét az izraeli Volcani Center kutatóintézet kapta. Ma az egyik vezető szervezet a mezőgazdasági növények új fajtáinak fejlesztésében és tesztelésében.

A mag nélküli fekete ujj a legújabb mag nélküli fajták egyike. Az érési időszak körülbelül 145 nap. A gazdaságilag életképes termés elérése érdekében, amelyet október elején kezdenek betakarítani, ajánlott a déli régiókban megfelelő mennyiségű meleg és napos nappal termeszteni. A bokrok erőteljesek, a fürtök nagyok.

A bogyók színe fekete, alakja kerek-ovális, héja közepes sűrűségű, a pép rugalmas, aromás. Jó íz, harmonikus íz, cukortartalom 20% -ig, savtartalom 7 g / l-ig. A fajta fő előnye a bogyók mérete és a magok hiánya. Ezekre a fajtákra keresettek ma az európai és az amerikai szőlőpiacon, és az áruk meglehetősen magas szinten van.

A hátrányok közé tartozik a rossz ellenállás bizonyos gombás fertőzésekkel szemben. Ezenkívül nagy mag nélküli bogyókat lehet kapni, ha a bogyók 0,5 cm-es méretét elérve a fürtöket giberellin-oldattal kezeljük. A technika további részleteit az alábbiakban tárgyaljuk.

Hogyan kell ültetni a fekete ujjas szőlőt

A feketeujjas szőlő ültetésének fontos pontja az ültetési anyag megszerzése. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a fajtát az izraeli központ szabadalmaztatta, a palántákat a licence alapján értékesítik. Ezért megbízhat a palánták eladóiban, akik rendelkeznek ilyen dokumentummal. Ellenkező esetben, egy fekete ujj leple alatt, hasonló fajta megvásárolható a tenyésztő A. P. Tereshchenko nevű Alyonushka. Ezeket a fajtákat egyesíti a bogyók sötét színe és nagy mérete.

A különbség köztük az, hogy a fekete ujjnak nincs magja, és Alyonushkában vannak magok, bár kis mennyiségben, de vannak. A szőlőültetvénynek déli fekvésűnek és jól védettnek kell lennie a széltől.

Ehhez lehet, hogy szilárd kerítést kell építeni akár 2,0 m magasig. Ha a talajvíz szorosan előfordul a helyszínen, akkor az ültetés előtt magas gerinceket kell készíteni. Az ültetés legjobb ideje a tavasz. Ha 1-2 csemete van, akkor ültetési gödröket készítenek. Nagy számú bokor esetén be kell ásnia egy ültetési árkot. A szőlő telepítésekor ügyeljen arra, hogy:

  • hogy elválasszák a termőtalaj egy részét
  • adjunk hozzá 5 - 6 kg korhadt trágyát, humuszt
  • tegyen 1-2 evőkanál. kanál komplex ásványi műtrágya
  • keverje össze és tegyen vissza mindent a gödörbe
  • állítson magoncot
  • takarja le a gyökereket a megmaradt talajjal

A gyökérgallérnak ültetéskor a talaj tetején kell maradnia. Jó, ha a csemetét kihajtják, és a csomagtartó körét talajtakarják. A szőlőültetvények csak az ültetést követő első két évszakban igényelnek nagyobb öntözést. Figyelembe véve, hogy a fekete ujj erőteljes fajtákhoz tartozik, akkor a növekedés során több szabályt is be kell tartania.

A feketeujj vagy a feketeujjas szőlő termesztésének néhány jellemzője

Giberellin kezelés

A múlt század 60-70-es éveiben a borászok észrevették a giberellinkészítmény oldatának élettani aktivitását, amikor a szőlőt a bogyóképződés szakaszában dolgozták fel. A fő tesztek még 1962-ben kezdődtek. Lenyűgöző eredményeket értünk el a mag nélküli fajták feldolgozásakor a nővirágok túlsúlyával.

Ez megduplázta a bogyók méretét, ami a hozam növekedéséhez is vezetett. Ugyanezt a technikát alkalmazták az izraeli tenyésztők is. A fajta bogyóinak növekedése során csomójának fekete ujját giberellinnel kell feldolgozni. Az eredmény eléréséhez 20 mg gyógyszert kell hígítani egy liter vízben, és permetezni kell az ecseteket, amikor a bogyók mérete nem haladja meg a fél centimétert. Érett állapotban a kezelt fekete ujjakefék 2–2,5-szer nagyobb bogyókkal rendelkeznek, mint a kezeletlenek.

Növekvő jellemzők

Ezenkívül a fekete ujjfajta termesztésekor célszerű elkerülni a télre való menedéket a talajjal, ez provokálhatja a szőlő gombás és vírusos elváltozásait. Ezen fajta bokrok esetében fontos a termés arányosítása és a felesleges petefészek eltávolítása, valamint a hajtások időben történő metszése 8 szemre.

A legjobb, ha olyan trelliszeken nőnek fel, amelyeken előtetők vannak. A fekete ujjbogyók fő felhasználási területe a friss fogyasztás, otthoni konzervekben kompótok és lekvárok készítésére is használható.

Videó a Black Finger szőlőfajtáról


Nézd meg a videót: Szőlő telepítese hydrofúróval (Lehet 2022).