We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Az iskolai tananyagból tudni lehet, hogy I. Péter császár burgonyát hozott Oroszországból Európából. A burgonyát már II. Katalin uralkodása alatt, majd I. Miklós alatt elismerték étkezésre alkalmasnak.
Ez A. Bolotov orosz tudós jóvoltából történt. Andrej Timofejevics, amikor Németországban járt, látta, hogy a németek gumókat etetnek a disznókkal, amelyeket tartályoknak és burgonyának neveztek. Később a kerek fehér gumókkal ellátott burgonyát földalmának nevezte, a rózsaszín hosszúkás burgonyát pedig földi körtének nevezte.
A jövőben mindkét faj gyökeret eresztett, és a tenyésztők fehér és rózsaszínű gumókkal rendelkező fajtákon dolgoztak. Egy német tenyésztő erőfeszítéseinek köszönhetően a zöldségtermesztők rózsaszínű rózsa burgonyát kaptak, a fajta leírása alább található.
Tartalom:
- A rosara burgonyafajtájának leírása
- Hogyan kell ültetni és termeszteni a rosara burgonyát
- Burgonya ültetése és gondozása
A rosara burgonyafajtájának leírása
A rosara fajta alkalmas azoknak a termelőknek, akik kedvelik a korai fajtákat, rózsaszínű, rózsaszínű - piros gumókkal és krémes sárga péppel. Az elmúlt két évtizedben a fajta továbbra is népszerű a gazdaságokban és a háztáji termesztésben.
Annak a ténynek köszönhetően, hogy a betakarított gumók 90-91% -a magas megjelenéssel rendelkezik, a rosara fajtát nemcsak személyes szükségletekre, hanem értékesítésre is termesztik. A fajta nagy plusza a korai érettség. A termés a csírázást követően két - két és fél hónapon belül betakarítható. Minden rózsabokor alatt a gumók száma átlagosan meghaladja a 15 db-ot.
A 85 és 115 gramm közötti burgonyát forgalomképesnek tekintik. A hagyományos mezőgazdasági technológiával 300 kg burgonya távolítható el száz négyzetméterről. A továbbfejlesztett mezőgazdasági technológiával 500 négyzetmétert érhet el száz négyzetméterről. A Rosarát olyan fajtának jellemzik, amely minden nyáron jó termést hoz. A fajta bokrai félig terjedő, egyenes hajtások, közepes hosszúságúak. A virágok ibolyavörösek.
A fajta előnyei:
- kiváló íze a korai burgonyának
- kevés szem
- ellenállás számos betegséggel szemben
- degenerációval szembeni ellenállás, pótlás nélkül 5 évig nevelhető
- a gumók biztonsága nagy távolságokon történő szállítás esetén
Melyek a fajta hiányosságai:
- a vetőburgonyára vonatkozó követelmények, a legjobb hozam legalább 50 g tömegű gumókkal ültetve
- május végén ültetve a betakarítás egybeeshet az évszak közepi fajtáival
- a fajtajellemzők korai fajtaként való megnyilvánulásához előnyösebb azokat a régiókat telepíteni, ahol a korai fajták ültetése április végén - május elején kezdődik
- alacsony keményítőtartalom a korai fajtákra jellemző, 12-16%, ezért jobb sütéshez vagy olyan ételekhez használni, ahol nem főtt burgonyára van szükség, például sok téli saláta elkészítéséhez
A viszonylagos igénytelenség ellenére a fajta a termesztés során továbbra is megköveteli bizonyos mezőgazdasági technikák betartását.
Hogyan kell ültetni és termeszteni a rosara burgonyát
A burgonya termesztésének folyamata több szakaszra bontható:
- vetőburgonya előkészítése ültetésre
- talajelőkészítés
- leszállás
- tenyészidőszak alatt
- aratás
A legjobb burgonyafajták és előnyeik leírása a videóban:
Vetőgumók és talaj előkészítése ültetésre
A gumók elkészítéséhez a következőket kell tennie:
- tegyük fény elé 30 nappal a leszállás előtt
- 1-2 rétegben tedd dobozokba
- két hétig bírja + 18 + 20 hőmérsékleten
- egy héttel az ültetés előtt +5 + 6 fokos hőmérsékleten ellenállnak
- vágjon nagy gumókat és szárítsa meg a szeleteket több napig
Talajelőkészítés:
- ásni vagy szántani 25 - 30 cm mélységig
- lyukakat vagy barázdákat töltsön be, az átlagos mélység könnyű talajban 10 - 15 cm, nehéz talajban - 8 - 10 cm
- közvetlenül a kutakhoz adjunk 1-2 evőkanál karbamidot vagy faterméket
Burgonya ültetése és gondozása
Az ültetési folyamat magában foglalja a vetőburgonya lyukakba vagy barázdákba helyezését. A lyukak vagy gumók közötti távolság nem lehet kevesebb, mint 40-50 cm, és a gumók kirakása után talajjal borítják őket.
A fő gond a gyomok és a takaróbokrok eltávolítása. A rosara fajta reagál a talaj lazítására, ezért a gyomlálást és a dörzsölést az idény folyamán 2-3 alkalommal lehet elvégezni. A kezelések közötti időtartam 7-10 nap. Ez megkönnyíti az új gyökerek kialakulását és javítja a hozzájuk való levegőhöz való hozzáférést. Akkor kell elkezdenie a talajművelést, amikor a palánták eléri a 10-12 cm-es méretet.
Ha fagyveszély áll fenn, a hajtások szinte teljesen talajjal boríthatók. A burgonya ritkán igényel további öntözést, de aszály esetén meg kell öntözni a bokrokat, a bokor alatti víz mennyisége nem haladhatja meg az öt litert. A fentieken kívül néhány burgonyatermesztő javasolja a rügyek eltávolítását a rosara fajtából, ez a technika növeli a hozamot és csökkenti a gumók érési idejét.
Talán azokban a régiókban, ahol a burgonyát a coloradói burgonyabogár vagy katicabogár érinti, a kártevők mechanikus megsemmisítésére vagy a bokrok kémiai védőszerekkel történő kezelésére lesz szükség. Ha a korai burgonya bokrai szétesnek és kiszáradnak, elkezdheted a betakarítást.
A rosara fajta gumóinak kiásásakor egy előnye van, az összes gumót szinte azonnal a hajtások alá helyezik, és amikor felássák, szinte nem károsítja őket egy szurok vagy egy lapát. A betakarítás után néhány nap múlva napfénytől védett helyen kell szárítani. Válogassa ki, távolítsa el a sérült gumókat, azokat azonnal megeszik. Válassza szét a vetőgumókat. Tárolja hűvös, száraz pincében. Annak érdekében, hogy mindig együtt lehessen a burgonya betakarításával, ajánlatos legalább 2-3 fajtát ültetni.
