We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
A koriandert egészséges fűszernek tekintik. A koriander egyedülálló táplálkozási jellemzői mellett a termék jótékony tulajdonságait más területeken is használják. Sör és alkoholos italok gyártásában, orvostudományban és kozmetológiában használják.
Tartalom:
- A koriander előnyei
- Koriander ártalom
- Ellenjavallatok
- Koriander kezelés
A koriander előnyei
Sok évvel ezelőtt megtudtuk, milyen nagy előnyökkel járhat a koriander. Ezt a csodálatos fűszert az orvostudományban a test különböző rendellenességeinek kezelésére használták. Ezenkívül a magjainak kellemes aromája van. A koriander tele van jótékony tulajdonságokkal, ezért számos célra megtalálta alkalmazását. Összetörik és hozzáadják süteményekhez, hús- és halételekhez.
Aromás tea készül belőle, amely képes megnyugtatni, csökkenteni az idegi feszültséget, csökkenteni a vérnyomást, az ödémát és a duzzanatot. A magokat porrá őrlik, amely kiváló eszköz a paraziták elpusztítására. Ez az egyedülálló fűszerezés pozitív hatással lehet a hangulatra, reggel a hányinger és a rossz közérzet eltávolítására szolgál.
Salátákhoz és egyéb ételekhez adják. A koriander nagy előnyökkel jár az újszülöttek számára, ezért a hasi fájdalmas érzések, kólika, emésztőrendszeri rendellenességek kezelésére szolgáló gyógyszerek előállítására használják.
A hasznos tulajdonságok maximalizálása érdekében teljes kiőrlésű gabonák vásárlása ajánlott. Közvetlenül használat előtt összetörik. Ily módon a fűszer nem veszíti el aromáját. A koriander a következő előnyökkel jár a szervezet számára:
- Elpusztítja a baktériumokat, megszünteti a fertőzéseket
- Javítja az agy működését
- Pozitív hatással van a szívre
- Megakadályozza a stressz megjelenését
- Javítja az étvágyat, segít jobban megemészteni az ételeket
- Serkenti a teljesítményt
- Enyhíti a görcsöket
- Megszünteti a kellemetlen szagokat
- Nem hagyja, hogy gyorsan berúgjon
- Segít a másnaposság enyhítésében
A koriander alacsony kalóriatartalmú és egészséges termék, ezért fogyáshoz használják. A magok illóolajokat, vitaminokat, nyomelemeket, tanninokat és egyéb hasznos anyagokat tartalmaznak. A linaloolt és a geraniolt különösen fontosnak tartják. Ezeket az anyagokat orvosi célokra kezdték használni, mivel normalizálják az emésztést, elpusztítják a baktériumokat és gombákat.
Ne felejtsük el, hogy a koriander fokozza bármely étel ízét, ezért széles körben használják a főzés során. Ezenkívül egy ilyen fűszer javítja a belek működését, eltávolítja a képződött gázokat. Ha egy személy a vérnyomás állandó emelkedésétől szenved, akkor a koriander igazi segítővé válhat. Különféle ételekhez ajánlott hozzáadni.
Videó a koriander előnyeiről:
Rövid időn belül csökkenti a nyomást. Az ízesítőt azoknak is érdemes használni, akik szájgyulladásban szenvednek.A gyomor és a belek betegségei esetén koriander használata ajánlott, amely eltávolítja az epét, elpusztítja a férgeket és javítja a perisztaltikát.
Ebből a termékből tinktúrát készítenek, amely antiszeptikus készítményként használható, ha a bőr megsérül, repedések jelennek meg a mellbimbókon a szoptatás során, emellett koriander gyümölcsöket is betakarítanak, amelyek szintén hasznos tulajdonságokban gazdagok. Ezekből infúziókat és főzeteket készítenek, amelyeket megerősítő gyógyszerként használnak.
Koriander ártalom
Egyszerre egy személy legfeljebb 4 g terméket fogyaszthat száraz formában. Ha túllépik ezt az adagot, az alvás zavart lehet, a memória gyengülhet, a figyelem csökken és a menstruációs ciklus megszakadhat. A koriander allergiás reakciót válthat ki.
Annak érdekében, hogy ne ártson saját testének, először ajánlott kis mennyiségű fűszert használni. Ezenkívül meg kell ismerkednie a termék ellenjavallataival, és először konzultálnia kell orvosával, hogy megtudja, alkalmazható-e koriander egy adott esetben.
Ellenjavallatok
A koriander tele van hasznos tulajdonságokkal, de van néhány ellenjavallata is. Nem ajánlott ilyen betegségek esetén használni:
- Kolecisztitisz
- Gyomorhurut
- Fekély
- Magas vérnyomás
- Thrombophlebitis
- Szívroham
Ezenkívül a terhes nők nem fogyaszthatják túlzott mennyiségben ezt a terméket.
Koriander kezelés
A bélbetegségek megjelenésekor koriander tinktúra használata ajánlott. Ehhez 1 evőkanál. l. magokat 2 csésze forrásban lévő vízzel öntünk. Az elegyet egy órán át hagyjuk, majd szűrjük. Naponta 4 alkalommal meg kell inni egy pohár ilyen gyógyszert.
Az infúziót külső célokra használják. Ehhez koriander gyógynövényt használnak, amelyet előzetesen összetörnek. A komponens egy kis kanálját egy pohár forrásban lévő vízzel öntjük, infúzióját egy órán keresztül folytatjuk, majd szűrjük. Ezt a keveréket gargalizálásra használják.
Ha emésztési rendellenességek vannak, használhatja az infúziót. Ehhez 20 gramm gyümölcsöt, amelyet előre összezúznak, felöntjük forrásban lévő vízzel. 10 perc elteltével érdemes szűrni a keveréket. Étkezés után egy pohár folyadék iszik. Tehát a koriander hasznos termék, amely tele van hasznos tulajdonságokkal. A fűszerezést a főzésben, az orvostudományban és a kozmetológiában használják.
