Is

Ehető szenvedélyvirág: gyógyítja, táplálja és gyönyörködteti a megjelenést

Ehető szenvedélyvirág: gyógyítja, táplálja és gyönyörködteti a megjelenést



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

A tea felejthetetlen aromája passiógyümölcs hozzáadásával elnyerte ennek az italnak sok rajongóját. Népszerű módon ezt a gyümölcsöt passióvirágnak hívják. Tudományos neve pedig ehető golgotavirág.

Tartalom:

  • Szenvedély virág a természetben és otthon
  • Szenvedélyes gyümölcs fogyasztása
  • A szenvedélyvirág gyógyító tulajdonságai

Szenvedély virág a természetben és otthon

Ez a növény más néven grenadilla, lilikoi, pesenfruit, passionfruit, édes tál, passió virág, cavalier csillag és marquise. Dél-amerikai országokból érkezett hozzánk, és legaktívabban Srí Lankán, Ausztráliában, Új-Zélandon és Izraelben termesztik. Természetes körülmények között ez a növény évelő fás szőlő.

Sajátos antennáival kapaszkodik és kanyarog a falak mentén, a fatörzsek mentén. Ilyen módon mászva a passióvirág tíz méter magasra emelkedik.

Hogy megvédje magát a tűző nap sugaraitól, a szőlő a nedves dzsungel növényzetének sűrű lombkoronája alatt rejtőzik. A fákról lógva sűrű bozótokat hoz létre. A 400 növényfaj közül a legnépszerűbb az ehető golgotavirág.

Az üzem leírása:

  1. A Liana passiógyümölcs örökzöld. Leveleit felváltva helyezzük el, a lemezt három sötétzöld lebenyre osztjuk, amelyek közelebb vannak az aljához, amelyek mindegyike körülbelül 20 centiméter hosszú. A levél szélét apró fogakra vágják.
  2. A golgotavirág virág egyszemélyes, körülbelül 3 centiméter átmérőjű. Öt csészelevélből, öt húsos sziromból és öt törékeny porzóból áll.
  3. A gyümölcs gömb alakú, de vannak hosszúkás fajok is. Színe sárga, sőt sötétlila. Érik néhány hónappal a virág beporzása után.

Otthon a passiógyümölcsöt ampellás növényként termesztik. A szőlő növekedési folyamata nagyon gyors. Kényelmes nyári hőmérsékletre van szüksége, amely nem haladja meg a 26 ° C-ot, különben a passióvirág levelek eltűnnek. Ősszel a növénynek hűvös körülményekre van szüksége - 15 ° C-on belül.

Ennek a szőlőnek fontos a maximális megvilágítás. A déli ablakokon bőségesen virágzik, de a nyári hónapokban az ehető passióvirágnak árnyékolásra van szüksége. Ekkor bőven kell itatni, télen pedig ritkán.

Tavasztól őszig a passiógyümölcsöt kell permetezni. De ez közvetlen napfénynek kitéve elfogadhatatlan. Szenvedélyvirágot havonta kétszer kell etetnie tavasztól nyár végéig. Évente újratelepíteni is kell.

A rügyek megjelenéséig a passiógyümölcsöt a szármagasság harmadával le kell vágni az átültetés előtt. Tavasszal magvakkal, nyáron pedig a szárak kivágásával terjed. A szenvedélyvirág otthoni termesztése könnyed és még élvezetes folyamat.

Egzotikus virágai nagyon lenyűgözőek, könnyű aromával töltik meg a szobát, és az így kapott gyümölcsök valóban mennyei örömöt fognak nyújtani!

Szenvedélyes gyümölcs fogyasztása

Az esőerdőben emberek és állatok egyaránt élvezik ezeket a csodálatos gyümölcsöket. Annak érdekében, hogy a vadon kívül élvezhessék őket, ehető passióvirágot házi növénynek készítettek, és a finom gyümölcsök kedvéért termesztették.

A tenyésztők a passiógyümölcs új fajtáinak létrehozásával megpróbálják megtestesíteni bennük a legkellemesebb aromát, a gyümölcs nagyságát, fokozzák gyümölcsösségüket, fényesebb színt, gazdag cukortartalmat éreznek, savanyú ízűek. A C-vitamin bőségén, az optimális bőrvastagságon, a kártevők és a betegségek ellenálló képességén is dolgoznak.

Itt a passionfruit főleg sütemény, popsicle vagy kompót kiegészítéseként található. De leggyakrabban ennek az egzotikus gyümölcsnek a szeletei találkoznak teakeverékekben.

A gyümölcs belsejében található ízletes sárga zselés szerű tömeg nyersen fogyasztható. De keverjük cukorral és vízzel is hígítjuk. Így készülnek aromás italok, borostyánlekvár, finom szorbett vagy csodálatos zselé.

A gyümölcs is szerepel pudingokban, túróhabokban és gyümölcskrém süteményekben. A salátákat gyümölcsszeletek díszítik, az eső hatását a tejszín, a zselé vagy a jégkrém felületén lévő morzsák alkotják.

E gyümölcs alapú édes lekvárral csodálatos pirítóst, húsételeket készítenek, és tartalmaznak marinátokat baromfihoz és halhoz. A szenvedélyvirág a legjobban kombinálható:

  • mandula és mogyoró
  • almák
  • körte és fahéj
  • rózsa

Az ehető passióvirág, valamint az összes étellel kombinált mész rendkívül ízletesé teszi az ételeket. De ennek a gyümölcsnek az elfogyasztásakor óvatosnak kell lennie: a passiógyümölcs is ehetetlen. Így azúrkék golgotavirágban jelentős cianidtartalmat találtak. Néhány más fajban sok különböző mérgező anyag van, bár kevésbé mérgező, mint azúrkék.

A szenvedélyvirág gyógyító tulajdonságai

Rendkívül édes íze és aromája mellett a szenvedélyvirág számos előnyös farmakológiai tulajdonsággal rendelkezik. Aktívan használják orvosi célokra. A golgotavirág gyümölcseinek jelentős tartalma van:

  • A- és C-vitamin
  • az összes B-vitamin
  • ritka B3-vitamin, az úgynevezett niacin

Az indiai törzsek már régóta használják a passiógyümölcs tulajdonságait. Számukra nemcsak élelmiszerként, hanem gyógyszerként is nélkülözhetetlen. Ennek a növénynek a leveleit használják a fájdalom csillapítására és csillapítására. A gyümölcsök pedig meggyógyítják a szívet és megszabadulnak a köhögéstől.

Mivel a passifa gyümölcs megtalálható az enyhe nyugtató hatású passiógyümölcsökben Dél-Amerika országaiban, lefekvés előtt megpróbálnak ebből a gyümölcsből levet adni a túl izgatott gyermekeknek.

A passiógyümölcs-levelek meggyógyították a zúzódásokat, összegyúrták őket, és súlyos fájdalom helyett helyezték el őket. A szenvedélyvirágot kólika, bélrendellenességek kezelésére, dizentéria kezelésére is alkalmazták. A növény segített legyőzni a menstruációs rendellenességeket és az álmatlanságot.

A héj a gyümölcs tömegének felét veszi fel. De hasznos aszkorbinsav-, fehérje- és szénhidráttartalma miatt is. A zúzott héjú hulladékot pedig állattakarmányként és műtrágyaként használják.

Az ehető golgotavirág képes megbirkózni a neuralgiával és a szemproblémákkal. Még az epilepsziás rohamok is megálltak egy passiógyümölcs-kezelés után. Ha az izomfájdalmak legyőztek, akkor ők is bevették ezt a gyümölcsöt.

Az európai országokban a passiógyümölcsöt a 17. század óta termesztik. Azóta húslevesét nyugtatóként és tonikként értékelik, amelyet a modern orvostudományban aktívan alkalmaznak. A kémiai összetétel szerint a passiógyümölcs gazdag glikozidokban, alkaloidokban és flavonoidokban.

A tudósokat megdöbbentette, hogy a gyümölcs összetevői külön-külön nem eredményezik azt a hatást, amelyet a növény összetételében képesek elérni. A passiógyümölcs különösen a flavonoid-krizin nyugtató hatása miatt értékelhető. Az alkaloidok pedig enyhítik a görcsöket és csökkentik a vérnyomást.

A passiógyümölcs jól ismert tulajdonságai mellett a kutatás során vízhajtó hatását is megtalálták. Ez évezred elején pedig a szenvedélyvirág levelek lettek az anticash kivonat alapjai. A növény ilyen tulajdonságait csak a kodeinnel lehet összehasonlítani.

Újabban a tudósok felfedezték a passióvirág hatását fokozó hatását. Elősegíti a megtermékenyítést is. A szenvedélyvirágot orvosi célokra és élelmiszerként is használják.

Az ehető golgotavirág működését próbálva megérteni a tudósok nagyon sokáig tanulmányozták, ma sem hagyják abba. Egy évszázados tanulmányozás során megerősítették a passiógyümölcs összes tulajdonságát, amellyel a hagyományos orvoslás felruházta. Ezért a modern orvostudományban nyugtató, görcsoldó és érzéstelenítő szerként ajánlott bevenni.

Nézzen meg egy érdekes videót a kék passióvirágról vagy passiógyümölcsről:


Nézd meg a videót: Gyógynövényekkel az energikus létért - Szabó György a bükki fűvészmester előadása (Augusztus 2022).