We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
A paprika (vagy paprika) hazánkban az egyik legelterjedtebb zöldségnövény. Igénytelen az öntözéshez, mind a magas, mind az alacsony hőmérsékletet elviseli, fagyig gyümölcsöt terem, kevéssé érzékeny a kártevőkre ... mindez a kertészünk egyik kedvenc zöldségévé teszi a paprikát.
A paprika előnyös tulajdonságait azonban nem mindenki ismeri. Elsősorban ennek a zöldségnek a gazdag vitamin-összetételének köszönhető. Nem titok, hogy 100 gramm pépje 90 g vizet, 1,2 g fehérjét, 0,3 g zsírt és 5 g egészséges szénhidrátot, valamint 3,5 g rostot tartalmaz. Az édes paprika nyers rostja sok vitamint (A-, E-, C-, K-, P-, B-vitamin, folsav, biotin), makro- és mikroelemeket (kálium, kalcium, magnézium, nátrium, kén, foszfor, klór, vas) tartalmaz , mangán, jód, réz, cink, fluor).
A paprika növeli az emberi immunitást azáltal, hogy telíti a testet vitaminokkal, javítja a haj és a körmök állapotát, és egészséges megjelenést kölcsönöz a bőrnek. A B-vitaminok bősége miatt segít azoknak, akiknek memóriazavaruk, csökkent koncentrációjuk és látásuk károsodott. Segít az erek falainak megerősítésében is. A paprika stimulálja az emésztést és javítja az étvágyat.
Azonban ne essen elragadtatva a paprika fogyasztásával, ha a következő betegségekben szenved:
- magas vérnyomás;
- a szív megzavarása;
- angina pectoris;
- gyomorfekély;
- gyomorhurut a gyomornedv fokozott savasságával;
- aranyér;
- vastagbélgyulladás;
- krónikus máj- és vesebetegség;
- epilepszia.
