Is

A növekvő sült saláta kitûnõ dolog az egészségére

A növekvő sült saláta kitûnõ dolog az egészségére



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Rukkola - a káposztacsalád salátanövénye, amelynek fűszeres és gazdag íze van, minden salátának, pizzának, tésztának, pékáruknak szokatlan pikantériát ad. A sült saláta kitûnõ vitaminokban, mikro- és makroelemekben gazdag.

A növény segít:

- javítja az emésztőrendszer munkáját, az anyagcserét, az immunrendszert;

- az erek falainak, az idegrendszer megerősítésére;

- csökkentse a sókészleteket;

- a gyomor fekélyes megnyilvánulásainak csökkentése;

- csökkenti a koleszterinszintet és növeli a hemoglobint.

Rukkola is birtokolja tonizáló, antibakteriális, vizelethajtó és antioxidáns hatású. A rukkolalé kalluszok, bőrfekélyek és szeplők kezelésére alkalmas.

Ezért a rukolának a kertben történő termesztése csak hasznot hoz., főleg, hogy a növény nagyon igénytelen, és gondozása teljesen igénytelen, és nyáron akár két rukolaszüretet is kaphat.

Növekvő sült saláta kitûnõ magok vetésén keresztül, nyílt terepen, legfeljebb másfél centiméter mélységig végezzük. A magok a vetés utáni harmadik napon csíráznak és gyorsan növekednek. Bármely talaj alkalmas salátára, csak jól nedves és tápláló legyen. A fiatal leveleket salátákba használják, amelyeket a csírázást követő harmadik héten pengetnek, a régi levelek már nem olyan puhák és kifejezettebb keserű ízűek.

A fiatal levelek összegyűjtése után a növény eltávolítható a földről, de ha magra van szükség, a növény a földben marad, hüvelyeket ad, amelyekben magok lesznek. Miután összegyűjtötte a magokat, újra elvetheti őket, és megkapja a második betakarítást. A második betakarítás után magokat is gyűjthet, és tavasszal már otthon is kaphat betakarítást az ablakpárkányon.


Nézd meg a videót: Színes sonkás tésztasaláta. Nosalty (Augusztus 2022).