Is

Kivire nőnek

Kivire nőnek


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


A kivi egy kínai eredetű növény, amely jól alkalmazható Olaszország közép- és északi részén; erőteljes hegymászó, lombhullató levél, amelynek fejlődéséhez támogatást igényel, ezért alapvető fontosságú a növények falhoz, sorhoz vagy pergolához közeli ültetése: mivel a növény nagyon erőteljes és bőséges, szerkezeteket készítünk szilárd támasz, hogy megakadályozzák a nehéz ágakat tönkretenni őket az évek során. A kivi inkább félárnyékos pozíciókat részesítenek előnyben, mivel félnek az elhúzódó aszálytól; javasoljuk azokat is erős szélnek kitett helyre tenni, amely a talaj kiszáradása mellett az ágak károsodását is okozhatja. Ezek kétkerekű növények, amelyekben a nőstény és a hímvirág különbözik egymástól; a gyümölcsök megszerzéséhez ezért szükség van néhány női mintára és legalább egy hím példányra. A táptalajnak lehetőleg semlegesnek vagy savasnak kell lennie, attól tartanak, hogy mészkő van a talajban; a fiatal növények otthon történő elhelyezése előtt dúsíthatjuk a talajt tőzeggel és trágyával, valamint kis mennyiségű homokkal, ami javítja a vízelvezetést. A metszés a betakarítás után, késő ősszel történik, a gyümölcsöt adó ágak eltávolításával; nagyon erőteljes példányok esetén a virágzás után jó a zöld metszés is, a rügyeket vagy apró gyümölcsöket nem tartalmazó ágak rövidítésével, hogy az egész lombozat jobb legyen. A fiatal növények ültetése után a talajt jól öntözzék; akkor csak akkor itatunk, ha és amikor a talaj száraz, elkerülve a fölöslegeket. A nyári hónapokban rendszeresen itatunk. A túlmelegedés elkerülése és a növények lombozatának jobb megtartása érdekében nagy előnye, hogy a növényeket árnyékoló hálóval javítják az év legforróbb hónapjain.

A kivi származása és elterjedése


A kivire általában ismert gyümölcsöt Kínából származó növényből állítják elő, amelynek valódi neve Actinidia chinensis, és az actinidiaceae családhoz tartozik. Ez egy hegymászó növény, amely az ország hegyvidékéből származik. E zöldség termesztése 1970 óta az egész világon elterjedt. Eleinte Új-Zélandon (ahol egy madárra hivatkozva kaptak mai forgalmi elnevezést) nagyon elterjedté vált. Az 1980-as évek óta elterjedt az amerikai kontinensen és Európában is. Azok az országok, ahol a termelés hamarosan nagyon hatalmas lett: Olaszország, Új-Zéland, Chile, Brazília, Franciaország és Görögország.
Hazánkban a kivire szavaztak leginkább Lazio, Piemont, Campania és Veneto.

Leírás



Nagyon erőteljes hegymászó növény. Alternatív levelekkel rendelkezik, egyszerű, kerek és lombhullató. A felső oldal meglehetősen sötétzöld, míg az alsó világosabb, barna árnyalatú és enyhén peloszett. A széle egyenetlen, a levél hossza 10-30 centiméter lehet. A virágok csúcsosak. Egyes fajták kétemesek, mások hermafrodit virágzatot mutatnak. Mindenesetre 5 csipkével és 5 szirommal (krémfehér) vannak felszerelve.
A gyümölcs elliptikus bogyó, közepes barna és szőrös héjjal. A pép smaragdzöld (de vannak más árnyalatokkal rendelkező fajták is), és számos apró, fekete, ovális alakú magot tartalmaz. A gyümölcs érett (régiótól függően) október közepétől november elejéig kezdődik. A pép egy könnyebb központi oszlop körül található, amelynek mérete a fajtától függően változik. Mindkét rész ehető.

Kiwi termesztés




A kivit mérsékelt éghajlattal rendelkező területeken kell ültetni. Különösen fontos, hogy az erős széltől védett területeken helyezzék el: ezek valójában a virágok és a kis gyümölcsök esését okozhatják, és akadályozhatják a méhek beporzását.
Annak érdekében, hogy nyáron jó legyen a termelés, legalább 25 ° C-ot kell elérni. Télen azonban nem szabad -10 ° C alá esni. A hidegtoleranciát jelentősen befolyásolja a példányok kora és a környezeti páratartalom.
Nagyon fontos, hogy a páratartalom a növekedési időszakban legalább 60% legyen. Ezenkívül tavasszal és nyáron az esőzéseknek (vagy öntözésnek) bőségesnek kell lenniük. Ezért, főleg intenzív művelés esetén, csepegtető öntözőrendszereket állítanak fel, és a leveleket is gyakran párologtatják. Ennek a kezelésnek a célja (különösen nyáron és nagyon forró) a túlmelegedés és a folyadékok túlzott párolgásának elkerülésére. A nagyon nagy levelek valójában gyakran szenvednek ennek a kellemetlenségnek.

Kiwi talaj



A kivi termesztése nagyon mély, jól kiszívott, áteresztő és szerves anyagban gazdag szubsztrátot igényel. Ha a talajunk nagyon tömör, akkor jó, ha azt az ültetést még egy szénsavas keverékkel cseréljük le, és vastag vízelvezető réteget készítünk a lyuk aljára.
Az ideális talaj szubsav (pH-ja 6-7), gazdag, de nem túlzottan kalciumtartalmú, mindenekelőtt klórmentes, amelyre a kivi különösen érzékeny.

Kiwi fajta



A piacon a legkönnyebben megtalálható fajták a Hayward, Abbot, Allison, Bruno, Katuscia, Top star, Tumuri, Matua. Az ültetés előtt pontos információt kell szereznie az egyes fajták tulajdonságairól, hogy megtudja, melyek a talajunkhoz és az éghajlati jellemzőinkhez a legmegfelelőbbek.
A Hayward nagyon elterjedt a nagy ültetvényekben. Valójában ennek megkérdőjelezhetetlen előnye a hűtési kút toleranciája. A gyümölcsöket általában még éretlen állapotban betakarítják, majd hűtött cellákba helyezik, ahol a következő évig megmaradhatnak. Az érés érdekében etilénnel érintkeztetik, vagy ugyanazon helyiségbe helyezik, ahol az almákat tárolják.
Olaszországban a leggyakrabban használt alany a Bruno fajta, míg külföldön gyakran a Hayward fajta palántáit használják.

Kiwi ültetés


Az ültetés optimálissága érdekében a talajművelés egész sorát el kell végezni. Mindenekelőtt a lehető legjobban kell kiegyenlíteni, és minden gyomot el kell távolítani. Ezután legalább 50 cm mély lyukat kell ásnia. Az alján egy kavicsos vízelvezető réteget kell készíteni. Folytatjuk az alapvető megtermékenyítést. A növény behelyezése után a gyökereket lefedik a föld. Ha ez kismértékűnek tűnik, akkor jó, ha összekeverjük kavicsos vagy homokkal, vagy teljesen lecseréljük gyümölcstermékekre.
A munka ideális időszaka ősztől tavaszig tart, elkerülve a fagyok hónapjait.

A kivi termesztés felépítése



A kivi olyan zöldség, amelynek támogatása szükséges a jobb fejlődés érdekében. Különböző típusú médiumok léteznek. Igényeinktől függően megtehetjük az üzemet felmászni a cement- és huzaloszlopokkal épített pergolákra, vagy felhasználhatjuk kifejezetten eladásra szánt elemek komplexeit. Ezek között nagyon gyakori a T rendszer, amelynek függőleges pólusát vízszintes támasztja alá, ahonnan a támasztóként szolgáló vezetékek elválasztva vannak. A növények vízszintesen fent fejleszti a hajtásaikat. A készlet magassága általában 6-1,8 méter. Általában magasabb oszlopokkal vannak átfedve, amelyeken néhány árnyékoló lapot leraknak, hogy nyáron felhasználhassák a túlzott párolgás elkerülése érdekében.
Az egyik sor és a másik között az átlagos távolság 3 és 5 méter között van, ehelyett a sorban körülbelül 2-4. A férfi mintákat váltakozó sorokba helyezzük, és az az ideális, ha ötödik nőstényből legalább egy van.

Kiwi öntözés


Az aktinidia vízigénye nagyon magas, főleg amikor fiatal és nemrégiben ültetett példányokról beszélünk: a gyökér meglehetősen felületes, és térfogatuk kevés a lombozat szélességéhez és a fénynek kitett levélfelülethez képest.
Ebben az értelemben nagyon fontos, hogy nagyon korán és bizonyos szabályossággal kezdje el az öntözést. Heves esőzések hiányában szükség lehet minden nap a beavatkozásra.
Ezért a nagyon kiterjedt ültetvényeket szinte mindig fel van szerelve földalatti öntözőrendszerekkel, amelyekbe speciális mechanizmusok vannak felszerelve a lombozat párologtatásához a nap legforróbb óráiban.

Exponálás



A kivi ideális expozíciója a teljes nap. Az év bizonyos időszakaiban, különösen júliusban és augusztusban, a hő túlzott lehet, ezért megfoszthatja a növényt a szükséges hidratációtól. Ezért enyhén árnyékolt lapokat helyeznek a tenyésztés fölé.

Komposztáló


Az aktinidia a jó termeléshez nagy mennyiségű különféle tápanyagot igényel.
Hangsúlyozni kell, hogy a jó növekedés és a jó termés szempontjából kulcsfontosságú elem a nitrogén. Ezt mindig bőségesen kell adni, a teljes növekedési időszak alatt, de különösen a betakarítás idején és utána. Ily módon a növény képes lesz visszaállítani az elveszett készleteket, és felkészül a következő év növekedésére.
A foszfor és mindenekelőtt a kálium szintén fontosak, amelyek döntő hatással vannak a gyümölcs méretére és ízére.
Ha klorózis jelentkezik, akkor hasznos lehet kelátos vas beadása.

Fametszés



Az első néhány évben gyakorlati metszést kell végezni annak érdekében, hogy előálljon egy csomagtartó, amelyből két kar fejlődik ki, hogy lefedje a tartó teljes vízszintes részét.
A jó termés elérése érdekében a metszést évente kétszer, télen és nyáron egyszer kell elvégezni. Télen három jól fejlett oldalsó másodlagos ágat kell hagyni minden vízszintes ág méterére.
A nyári metszésnek viszont javítania kell a szellőzést és az expozíciót. Ezért a rosszul fejlett és száraz ágakat kiküszöbölik. Ezt a metszést kétszer, virágzás előtt és után végezzük, általában április és június hónapokban. Ebben az utolsó szakaszban a deformált virágokat is megszüntetik, és csak a legjobban kialakult virágok maradnak. Ezután ismét beavatkozunk, hogy válasszunk gyümölcsfákat.

Gyűjtemény


A betakarítást általában a harmadik évtől kezdheti meg a növénytől. A teljes termelékenységet általában a nyolcadik szezonban érik el, és az átlagos termelés ezen a ponton hektáronként körülbelül 20000 kg lesz.

Növekvő kivi: kártevők és betegségek



Az Actinidia eddig egészen egészséges növény volt Olaszországban. Valójában ritkán volt szükség a kezelésekre, és általában a biogazdálkodási rendszerben termesztették.
Sajnos az elmúlt években egy meglehetősen fontos betegség sújtotta: bakteriózis.
Az első tünetek a mézszerű cseppek megjelenése, amelyek idővel vörösesvé válnak. Az érintett hajtások alatt láthatóan rohadtnak tűnő, intenzív barna színű területek vannak.
Sajnos kevés orvoslás létezik, kivéve az összes, az aljára csapott ág kiküszöbölését vagy a minta vágását. Szélsőséges esetekben arra is kényszeríthető, hogy teljesen eltávolítsa a fát. A vágások eredményeként el kell égetni.
A megelőzés érdekében fontos a metszőolló metszése és az egyik növényről a másikra történő áttérés előtt gondosan sterilizálni a ollót. A darabolás után mindig használjon réz adalékanyagokkal ellátott masztokat.
Azokban a területeken, ahol a fertőzés kiterjedt, jobb kerülni a méhek beporzását, mivel ezek fertőzés hordozói lehetnek.
Nézze meg a videót