Is

Laurel - Laurus nobilis

Laurel - Laurus nobilis


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Generalitа


A babér egy örökzöld cserje vagy kicsi fa, mely a Földközi-tenger szomszédos országaiból származik; a lombozat ovális, sötétzöld, merev és bőrös; a virágok fehér, a levél axiljén jelennek meg. kettős étrendű növény, vagyis a nőstény és a hímvirág különféle növényeken található, ezért csak a nőstény növények fogják meghozni a gyümölcsöt: kis ovális csepegők, amelyek érettkor feketévé válnak.
Az egész növény ehető, és évszázadok óta használják aromás növényként, mind a lombozat, mind a gyümölcs mellett, nagyon intenzív aromával. Az ókori római idők óta a babérmagot használták a konyhában és ízesítőként; a babérlevélből készített koronákat a győzelem és a nemesség jeleként használták.

Laurel - Laurus nobilis: babér gyógynövényben


A babérban található illóolajok vizelethajtó és emésztõ tulajdonságai évszázadok óta ismertek a hagyományos európai gyógyszerkönyvben; a babérlevél egyszerű főzetét már az ősi időkben emésztőszerként használták.
A babérlevelek és -bogyók gazdag illóolajokban gazdagítják őket, amelyeket parfümökben vagy akár a lepkék eltávolítására a szekrényekben használnak; ezek az esszenciális olajok garantálják a babér hatékonyságát, mint diuretikumot és emésztést, hanem fújások vagy zúzódások esetén is gyógyító hatást fejtenek ki; ez utóbbi esetben a főzés helyett inkább az olajban oldott anyakivitel használják.